Caramel
6 recettes
Verrines aux pommes caramélisées et chantilly mascarpone
Les verrines aux pommes caramélisées avec chantilly mascarpone sont un dessert à la fois simple, élégant et terriblement gourmand, offrant un joli contraste entre le fondant des pommes et la douceur de la crème.
Gâteau aux figues renversé
Le gâteau renversé aux figues est le dessert parfait pour sublimer les figues fraîches de saison. Un gâteau moelleux recouvert de fruits fondants et caramélisés.
Gâteau renversé aux ananas
Ce gâteau renversé à l’ananas rappelle les saveurs de l’enfance. Avec son caramel doré, ses rondelles d’ananas fondantes et sa pâte moelleuse, c’est un dessert simple et impressionnant.
Clafoutis aux pommes caramélisées
Une version gourmande du traditionnel clafoutis où les pommes sont caramélisées à la perfection pour un résultat fondant et riche en saveurs.
Brownie de Cyril Lignac aux Noix de Pécan Caramélisées
Découvrez le brownie de Cyril Lignac, une version gourmande aux noix de pécan caramélisées. Un mariage parfait entre la richesse du chocolat noir et le croquant du caramel.
Banana bread de Cyril Lignac
Découvrez la version sublimée du banana bread par le chef Cyril Lignac : un gâteau ultra-moelleux mariant la douceur des bananes mûres à un caramel onctueux et des noisettes croquantes.